Paradicsomos- babos tészta

Hozzávalók (2 adaghoz):

-100 gramm teljes kiörlésű durumtészta
-egy fej hagyma
-egy kis konzervnyi sűrített paradicsom
-bazsalikom, oregánó, só
-egy babkonzerv

Az elkészítés nagyon-nagyon egyszerű és gyors. Először is főzzük meg a tésztánkat.
Keverjük be a paradicsompürét a fűszerekkel, és sóval.
Ezután olajon pirítsuk meg a felkockázott hagymát (nem muszáj kis kockákra vágni, lehet szeletekre is, kinek mi tetszik, az íze ígyis-úgyis finom lesz:)).
Erre mehet rá a fűszeres sűrített paradicsom, majd a babkonzerv, amit előtte jól átmosunk szűrőn, hogy ne legyen "fém íze".
Így együtt főzzük kb 5-6 percig, és jó étvágyat hozzá! :)

Anita    

  

   

Vera