Házi földimogyorótej

Egész nap egy kis növényi tej után vágyódtam, és szerettem volna valamit újítani, vagy mást kipróbálni. Ekkor jutott eszembe, hogy itthon van még földimogyoró, és hogyha a sima mogyoróból, mandulából, stb. lehet tejet készíteni, akkor ebből miért ne lehet?!  Az eredmény egy nagyon finom, mogyorós, friss tej, próbáljátok ki! :) (nem mellesleg ez a legolcsóbb magféle, ami kapható)

Hozzávalók (8 dl):

- egy csésze földimogyoró (én pirított sósat használtam, átmostam)
- négy csésze víz

Először is áztassuk be éjszakára a mogyorót. 
Majd másnap reggel turmixoljuk össze négy csésze vízzel. Van, aki leszűri, van aki nem, ha nem szűritek le, akkor sűrűbb lesz, desszertként is megállja a helyét ebéd után, vagy gyors éhségűzőként. 

Én leszűrtem, így kaptam egy csészényi mogyorópépet, amit kekszhez használtam fel,, de belekeverhetjük bármilyen sütibe, tortába. 

A tejet édesítsük, ízesítsük kedvünk szerint :) Tegyük hűtőbe, és fogyasszuk hidegen! :)