5 perces spenótfőzelék

Vacsorára tökéletes, hamar elkészül, és nagyon-nagyon finom!!! :)

Hozzávalók:

- padlizsánkrém (2-3 evőkanál)
- spenótlevél (fagyasztott golyó, 5-6 darab)<---Ez a tescoban kapható, és nagyon praktikus, mert kis gombócokban van lefagyasztva, így nem kell az egészet kiolvasztani, én így szoktam turmixokba is adagolni. Ha nem ezt használjátok, akkor kb. két marék spenótlevél legyen.
- kb. 3 dl növényi tej (nálam natúr szójatej)
- só, bors

Kiolvasztottam a spenótleveleket, majd az egészet összeturmixoltam, ízesítettem. Kicsit melegítettem rajta, és kész is van! :) Nagyon finom, és egészséges, tele vitaminnal, rosttal, csak ajánlani tudom:)

Krémes-Zöld Smoothie

Ma éppen egy jógához volt kedvem, ahol a gyakorlatokat üres gyomorral kell végezni. Érthető, hiszen különben a pózokat nem lehetne kitartani, illetve végrehajtani.
Így mikor belekezdtem, már tudtam, hogy éhes leszek utána, mivel előtte is az voltam (:D).

Mindenképpen egy turmixot szerettem volna inni, ami tápláló, és vitamindús, feltölt a jógázás után, ami azért eléggé igénybe veszi az izmokat (ha az ember lánya jól csinálja). Így született meg a következő recept.

Hozzávalók (5-6 dl):

-kb. 200 gramm spenót (nekem fagyasztott leveles volt itthon, ami 450 grammos, ennek én kb. a felét vettem elő, és felolvasztottam. Az is jó, ha egy nagy marék friss spenótlevelet dobtok bele)
-2 kisebb banán (az egyik fagyasztott)<--ha nincs fagyasztott, a rendes is jó, csak így kicsit krémesebb lesz
-1 teáskanál mogyoróvaj (ha nincs, enélkül is nagyon finom, vagy helyettesíthető kókuszzsírral, házi nutellával, stb...Én a házi készítésű földimogyoróvajamat használtam)
-150 ml szójatej (ízlés szerint bármilyen növényi tej jó)
-100 ml víz

Összeturmixoljuk, és ihatjuk is! A spenótot nem érezni, ne ijedjen meg senki, nem valami földízű zöldséglé lesz belőle, hanem nagyon-nagyon finom és krémes turmix. :)
Fogyassza mindenki jóízűen, vegye magához a vitamint és rostokat! :)

Anita    

  

   

Vera